books awsal meat with vegetables

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# How to make meat awsal # Meat tagine with vegetables # Spring roll with meat and vegetables # Stew meat and vegetables # Upside-down bulgur with meat and vegetables # Rice with meat and vegetables # Prepare lamb meat with vegetables # Meat tray with vegetables # Regag with meat and vegetables # Grilled meat tray with vegetables # Meat Kabsa with Vegetables # Meat casserole with vegetables # What are the benefits of fruits and vegetables? # How many calories are in vegetables? # Beef Hawawshi with vegetables # Lamb stew with vegetables # Beef steak with vegetables and soy sauce # Roast beef with vegetables # Beef steak with vegetables in the oven # Vegetable Casserole with Meat

أوصال اللحم مع الخضروات (Info)

المكوّنات

ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل.
كيلوغرام من لحم الغنم المقطع إلى مكعبات.
ربع كوب من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع كوب من البقدونس المفروم ناعم.
كيلوغرام من لحم الغنم المفروم ناعم.
ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاث حبات من البصل.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.

مكوّنات الخضروات:

ثلاث حبات من البصل.
ست حبات من الفلفل الأخضر.
عشر حبات صغيرة من الطماطم.

طريقة التحضير

برش البصل، وتصفيته من عصير البصل، ووضعهم جانباً.
إضافة البصل المبروش إلى طبق اللحم المفروم ناعماً.
وضع مكعبات اللحم والريش في طبق.
سكب عصير البصل على الريش ومكعبات اللحم.
تسخين الشواية، ووضع عيدان من القرفة، شرائح من الليمون والقليل من الماء في الشواية.
وضع نصف الكمية من كل من البهار المشكل، الملح، البابريكا والفلفل الأسود على طبق الريش ومكعبات اللحم.
إضافة زيت الزيتون إلى مكعبات اللحم والريش.
وضع ما تبقى من البهار المشكل، البابريكا، الملح، البقدونس والفلفل الأسود على طبق اللحم المفروم ناعماً.
تقليب طبق الريش ومكعبات الدجاج جيداً مع البهار حتى تتغطى بالكامل.
دعك اللحم المفروم ناعم جيداً مع البهار والبصل المبشور.
تغليف الأطباق، ووضعهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تتنكه.
تقطيع لحم الكفتة إلى دوائر أو أصابع حسب الرغبة، ووضعهم في الأسياخ الخشبية.
وضع الشقف، حبات الطماطم، البصل والفلفل الأخضر في الأسياخ الخشبية.
وضع الأسياخ و الريش على الشواية.
تقليب الأسياخ والريش عندما تنضج من الأسفل.
ترك الأسياخ والريش حتى تنضج تماماً.

Source: mawdoo3.com