books apricot crepe
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Apricot soust crepe
# Apricot Suzette Crepe
# Apricot musk
# Apricot brioche
# Milk and apricot recipe
# Apricot and chocolate pie
# Apricot jam pie
# Apricot and pistachio cookies
# Qamar El Din Apricot Concentrate
# Mashed with apricot jam
# Pasta Flora with apricot jam
# Mashed work with apricot jam
# Ghriba with apricot
# Sweet apricot with apricot
# Apricot dessert with puff pastry
# Apricot stuffed exotic
# How to make apricot jam
# Apricot jam on the Syrian way
# Syrian apricot jam
# Method and ingredients for apricot jam
View more
Source: mawdoo3.com
كريب المشمش (Info)
| مدة التحضير | 8 دقائق |
| مدة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي لِـ | 4 أشخاص |
المكوِّنات
مكونات عجينة الكريب:
- ملعقتان صغيرتان من السكر.
- ثلاثة أرباع كوب من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- بيضة كبيرة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
مكونات حشو المشمش:
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- علبة مشمش، مُصفَّى ومُقطع.
- مئتان وخمسون ملليلتراً من نكتار المشمش.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- سكر ناعم بودرة -للتقديم-.
طريقة التَّحضير
- تقليب الملح، الدقيق، البيكنج باودر والسكر في وعاء، ثمّ إضافة باقي المكونات والخفق باستخدام مضرب شبكي يدوي حتى الحصول على خليط ناعم.
- دهن مقلاة حجمها مناسب بالزبدة، وتسخينها على نار حرارتها متوسطة، وصب ربع كوب من عجينة الكريب داخل المقلاة.
- تحريك المقلاة قليلاً حتى تتوزع العجينة بشكل متساوٍ.
- طهي العجينة حتى جفاف سطحها وتحمير القاع قليلاً، وقلبها على الجانب الآخر حتى اكتسابها اللون الذهبي لمدة ثلاث دقائق، ثمّ وضع الكريب على ورق شمعي، وتكرار هذه الخطوة حتى يتم طهي ثماني قطع من الكريب.
- ثني كل قطعة إلى أربع، وملء التجويف بملعقتين كبيرتين من الحشو، ورش السكر الناعم فوقها ثمّ تقديمها.
تحضير الحشو:
- إذابة النشا في نكتار المشمش، ثمّ إضافة السكر والطهي على نار حرارتها متوسطة مع التقليب باستمرار، وتخفيف النار والطهي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
- إضافة قطع المشمش للخليط السابق وتقليبها معه جيداً.
