العربية  

books mashed with apricot jam

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

المبروشة بمربى المشمش (Info)


المكونات

  • كوب من السكر.
  • ثلاث بيضات.
  • نصف كوب من زيت الذُّرة.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنغ باودر.
  • ثلاثة أكواب من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • كوبان من مربى المشمش.


طريقة التحضير

  • نحمّي الفرن على حرارة 180 درجة.
  • نخفق البيض مع الفانيليا في وعاء.
  • نضيف الزبدة، والسكّر والزيت ونخفق مجدّداً.
  • نضيف البيكنغ باودر والدقيق بشكل تدريجي مع الخلط بشكل مستمر إلى أن نحصل على عجينة.
  • نقسّم العجينة لقسمين متساويين ونمدّ قي صينية القسم الأوّل.
  • نمدّ المربى على سطح الصينية بالتساوي.
  • نبشر القسم الآخر من العجينة لتغطية المربى.
  • نخبز صينية المبروشة بمربى المشمش لمدّة أربعين دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
  • نقطّع المبروشة لمربّعات متساوية الحجم ونقدّمها.


Source: mawdoo3.com