books كفتة اللحم والخضار
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make vegetable kofta
# Lasagna with kofta and vegetables
# Meat and vegetable kofta fingers
# Shrimp kofta with rice and vegetables
# Kofta stew with vegetables
# Preparing the shoulder meat kofta
# Meat kofta with rice and sauce
# Meat kofta method in the oven
# How to make meat kofta in the oven
# Potato kofta with minced meat
# Meat kofta in the oven
# Meat kofta with sauce
# Meat kofta with cheese
# How to make meat kofta with rice
# Meat kofta with Egyptian rice
# Meat kofta and french fries
# Rice kofta without meat
# Fried meat kofta
# Kofta with meat and potatoes
# Meat kofta method
View more
Source: mawdoo3.com
كفتة اللحم والخضار (Info)
| مدّة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| عدد الحصص | شخصان |
| طريقة الطهي | تحمير بالزيت الساخن |
المكونات
- خمسمئة غرامٍ من اللحم المفروم.
- حبّة من الكوسا المبروشة.
- حبّة من الجزر المبروش.
- بصلة مبروشة.
- حبّة من الكرّات المبشور.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- رشة من الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- رشة من الطحين.
- القليل من الزيت للقلي.
طريقة التحضير
- تقليب الجزرمع البصل والكوسا والكرّات في زيت الزيتون الساخن على نار متوسطة حتى ذبول المكونات ثمّ وضع الخليط جانباً إلى أن يبرد.
- خلط باقي مكونات الكفتة في وعاء خلط عميق ثمّ تشكيلها على هيئة كرات متوسطة الحجم.
- تقليب أصابع الكفتة في الطحين ثمّ تسخين الزيت على نار متوسطة وتقليب الكرات بالزيت الساخن.
- تقديم الكفتة بجانب اللبن والبطاطا المقليّة والتبولة.
