books preparing the shoulder meat kofta
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Preparing soybean kofta
# Kofta wrapped with eggplant
# Kofta preparation with tahini
# Meat and vegetable kofta
# Meat kofta with rice and sauce
# Meat kofta method in the oven
# How to make meat kofta in the oven
# Potato kofta with minced meat
# Meat kofta in the oven
# Meat kofta with sauce
# Meat kofta with cheese
# How to make meat kofta with rice
# Meat kofta with Egyptian rice
# Meat and vegetable kofta fingers
# Meat kofta and french fries
# Rice kofta without meat
# Fried meat kofta
# Kofta with meat and potatoes
# Meat kofta method
# How to make meat kofta on charcoal
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد كفتة لحم الكتف (Info)
المكوّنات
- ثمانية فصوص ثوم.
- ملعقتان كبيرتان من السمن.
- رشة من ملح.
- رشة من الفلفل.
- بهارات مشكلة.
- كتف لحم.
طريقة التحضير
- نخرم اللحم بطرف السكين على مسافات متباعدة ونضع في كل خرم فص ثوم وملحاً، وفلفلاً، وبهارات.
- نلف كتف الحم جيداً بواسطة ورق قصدير حتى يتماسك اللحم مع الثوم.
- نضع السمن على النار ثم اللحم في السمن حتى يتحمر ثم نضيف إليه الماء تدريجياً حتى ينضج تماماً.
- نرفعه من الإناء ونتركه ليبرد ثم نقطعه حلقات رفيعة ونرصه في طبق التقديم.
