books صينية البرغل والسميد بالخضار
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Kibbeh bulgur with semolina
# Bulgur salad with vegetables
# Coconut semolina tray
# Chicken tray with mixed vegetables
# Fish fillet tray with vegetables
# Potato tray with vegetables
# Rice tray with vegetables and chicken
# How to make a tray of meat with vegetables
# Meat tray with vegetables in the oven
# Breakfast tray with vegetables and cheese
# Chicken tray with vegetables and herbs
# Meat tray with smoked vegetables
# Fish tray with vegetables
# Bulgur with chicken and vegetables
# Upside-down bulgur with meat and vegetables
# Bulgur with vegetables
# vegetable rice tray
# Chinese noodles with vegetables
# Oven grilled chicken with vegetables
# Rice vermicelli tray with vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
صينية البرغل والسميد بالخضار (Info)
المكوّنات
- كوبا برغل متوسّط الخشونة.
- كوبا سميد.
- أوقية لحمة مفرومة (اختياريّ).
- أربع حبّات بندورة.
- بصلتان مفرومتان ناعماً.
- حبّتا فلفل أخضر.
- نصف كوب ماء.
- ثلاث ملاعق زيت أو سمنة.
- بهار.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- نغسل البرغل وننقيه من الشوائب جيّداً، ونتركه جانباً.
- نعجن السميد بكمّيّة من الماء، ونُضيف البرغل إليه تدريجياًّ، ونترك العجينة جانباً لمدّة ساعتين.
- نفرم البصل والبندورة والفلفل إلى قطع صغيرة، ونُضيفها إلى العجينة بعد ساعتين.
- نُضيف اللّحمة النيّئة إلى العجينة بعد تبهيرها وتمليحها في حال استعمالها، ونقوم بعجن جميع الموادّ مع بعضها البعض.
- نمد الخليط في صينية مدهونة بالزيت أو السمنة بسمك سنتيمترين.
- نضع الصينيّة في فرن حارّ لمدّة عشر دقائق، ثمّ نخفّف النار عليها إلى أن تنضج لمدّة خمس وأربعين دقيقة، وتقدّم مع السلطة أو اللبن.
