books bulgur with vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Bulgur and semolina tray with vegetables
# Bulgur salad with vegetables
# Bulgur with chicken and vegetables
# Upside-down bulgur with meat and vegetables
# Chicken with vegetables
# Couscous with vegetables
# Edam with vegetables
# Eggs with vegetables
# Kofta with vegetables
# Chicken Kabsa with Vegetables
# Meat Mutabbaq with vegetables
# Spring roll pies with vegetables
# Chicken rolls with vegetables
# Spring roll with vegetables and chicken
# Rabbit with vegetables
# Broccoli soup with vegetables
# The work of the potato salon with vegetables
# Preparing taro with vegetables
# Artichoke with vegetables
# Inverted vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
برغل بالخضار (Info)
| مدّة التَّحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدَّة الطَّهي | خمس وعشرون دقيقة |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- حبة من البصل الأحمر متوسطة الحجم مفرومة ناعماً.
- حبة كبيرة من الجزر، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- حبة متوسطة الحجم من الكوسا، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- كوب من البرغل الخشن.
- حبة من الفلفل الأخضر المقطعة.
- حبة كبيرة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كمية من الماء لتغطية البرغل.
طريقة التّحضير
- وضع زيت الزيتون في قدر على النار، ثم يتم إضافة كلٍ من: البصل، الجزر، الكوسا، الفلفل الأخضر والطماطم وقليهم.
- نقع البرغل بماء ساخن لمدة قصيرة، ثم يتم غسله وتصفيته من الماء جيداً.
- إضافة البرغل إلى الخضراوات على القدر مع تقليب المكوّنات.
- إضافة الماء حتى يغطي البرغل، ثم يتم تتبيل المكوّنات بالملح والفلفل الأسود.
- ترك المكوّنات على القدر على درجة حرارة خفيفة حتى تنضج.
- سكب البرغل بالخضار في طبق تقديم مناسب وتزيينه بالمكسرات المُحمصه حسب الرغبة وتقديمه ساخناً.
