books بطاطس محمرة بدهن البط
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Cow tongue with roasted potatoes
# Roasted potatoes with hot chickpeas
# lantana roasted
# roasted tripe
# Roasted chicken
# Vinegar roasted vegetables
# How to make roasted chicken
# Roasted meat method
# How to make roasted meat
# Roasted meat with herbs
# Roasted meat with vegetables
# Roasted meat with tomatoes
# How to prepare roasted rib
# Roasted sesame tuna
# Crispy roasted chicken legs
# Roasted wonton with sesame oil
# Roasted lamb thigh with freekeh
# Roasted Kharouk thigh with freekeh
# Roasted green beans with bacon
# Roasted and honeyed chicken
View more
Source: mawdoo3.com
بطاطس محمرة بدهن البط (Info)
| مدة التحضير | 3 دقائق |
| مدة الطهي | 10 دقائق |
| عدد الحصص | تكفي 5 أشخاص |
المكوّنات
- كيلوغرام من البطاطس المسلوقة والمقشرة.
- ربع كوب من دهن البط.
- ملعقة كبيرة من حبوب الكزبرة الجافة.
- ملعقة كبيرة من حبوب الخردل.
- ملعقة كبيرة من حبوب الكمون.
- أربعة فصوص من الثوم المقطع إلى شرائح رفيعة جداً.
- حبة من الفلفل الأحمر الحار.
- ملح -حسب الرغبة-.
- كزبرة خضراء للتزيين.
طريقة التحضير
- وضع دهن البطن في وعاء، وتسخينه على نار عالية.
- إضافة جميع البهارات إلى دهن البط، إضافةً لشرائح الثوم والفلفل الأحمر الحار، مع التقليب من دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
- تقطيع البطاطس المسلوقة إلى مكعبات متوسطة أو كبيرة الحجم، ووضعها في وعاء البهارات على النار، حتى تأخذ اللون الذهبي من جميع الجهات.
- إضافة الملح، والكزبرة، والفلفل الأحمر للتقديم.
