العربية  

books roasted sesame tuna

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

التونا المحمرة بالسمسم (Info)


مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي دقيقتان
تكفي ل 6 أشخاص


المكونات

  • قطعة من تونا فيليه بوزن ثلاثمئة غرام.
  • كوب من السمسم المحمص.
  • ربع كوب من صلصة سويت أند سور.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم.


طريقة التحضير

  • فرم قطعة التونا إلى ثلاث قطع طولية.
  • وضع زيت السمسم في قدر ورفعه على النار حتى يسخن، ثم إضافة قطع التونا إليه وتحميرها لمدّة نصف دقيقة من كل جهة كي تنضج الطبقة الخارجية فقط مع إبقاء الوسط نيئًا.
  • إخراج الفيليه من الزيت ووضعه على طبق يحتوي على السمسم المحمص مع التأكد من تغطية الفيليه بالسمسم المطحون من جميع الجهات.
  • تقطيع السوشي على شكل شرائح بسماكة واحد ونصف سنتيمترًا، ووضع الشرائح في طبق التقديم وتتبيلها بالقليل من الملح، وتقديم السوشي مع صلصة السويت آند سور.


Source: mawdoo3.com
 
(2)
Repentance

Repentance

 

 
(2)
Repentance

Repentance

 

 
(1)
Suraa Tawbaa

Suraa Tawbaa