كتب بطاطس محمرة بدهن البط
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# لسان البقرة مع البطاطا المحمرة
# بطاطا محمرة بالحمص الحار
# لانتانا محمرة
# كرشة محمرة
# الفراخ المحمرة
# خضار محمرة بالخل
# طريقة عمل الفراخ المحمرة
# طريقة اللحمة المحمرة
# طريقة عمل لحمة محمرة
# لحمة محمرة بالأعشاب
# لحمة محمرة بالخضار
# لحمة محمرة بالطماطم
# كيفية تحضير الضلعة محمرة
# التونا المحمرة بالسمسم
# أرجل الدجاج المحمرة المقرمشة
# الوونتون المحمرة مع زيت السمسم
# فخذة خروف محمرة مع الفريكة
# فخدة الخروق المحمرة مع الفريكة
# الفاصولياء الخضراء المحمرة مع اللحم المقدد
# دجاج محمرة ومعسلة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بطاطس محمرة بدهن البط (معلومة)
| مدة التحضير | 3 دقائق |
| مدة الطهي | 10 دقائق |
| عدد الحصص | تكفي 5 أشخاص |
المكوّنات
- كيلوغرام من البطاطس المسلوقة والمقشرة.
- ربع كوب من دهن البط.
- ملعقة كبيرة من حبوب الكزبرة الجافة.
- ملعقة كبيرة من حبوب الخردل.
- ملعقة كبيرة من حبوب الكمون.
- أربعة فصوص من الثوم المقطع إلى شرائح رفيعة جداً.
- حبة من الفلفل الأحمر الحار.
- ملح -حسب الرغبة-.
- كزبرة خضراء للتزيين.
طريقة التحضير
- وضع دهن البطن في وعاء، وتسخينه على نار عالية.
- إضافة جميع البهارات إلى دهن البط، إضافةً لشرائح الثوم والفلفل الأحمر الحار، مع التقليب من دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
- تقطيع البطاطس المسلوقة إلى مكعبات متوسطة أو كبيرة الحجم، ووضعها في وعاء البهارات على النار، حتى تأخذ اللون الذهبي من جميع الجهات.
- إضافة الملح، والكزبرة، والفلفل الأحمر للتقديم.
