books بطاطا بالكزبرة والفلفل
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Coriander Potato
# Spicy Potato with Coriander
# Potatoes with coriander and garlic
# Spicy Potatoes with Coriander
# Potatoes with garlic and coriander
# Shish barak with coriander
# Hawawshi with coriander
# Grilled chicken with coriander
# Algerian rotisserie with coriander
# Indian coriander chicken curry
# Brown rice with coriander
# Coriander spiced rice
# Chicken Tikka With Coriander
# Lamb liver with coriander
# Hummus with coriander and chili
# Sinjari fish with coriander
# Squid with coriander
# Grouper fish with coriander
# Baba Ghanoush with coriander and yogurt
# Carrot and coriander soup
View more
Source: mawdoo3.com
بطاطا بالكزبرة والفلفل (Info)
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لِ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- أربع حبات كبيرة من البطاطا المقطّعة إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- خمسة فصوص من الثوم المهروس.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمّون.
- قرن صغير من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الكزبرة المفرومة.
القلي:
- القليل من زيت الذرة.
طريقة التحضير
- وضع القليل من الزيت في مقلاة عميقة.
- وضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن الزيت.
- قلي مكعبات البطاطا إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- وضع الزيت في مقلاة واسعة على النار.
- قلي الثوم قليلاً.
- إضافة البطاطا على الثوم.
- رفع المقلاة عن النار.
- إضافة الكزبرة المفرومة.
- سكب البطاطا بالكزبرة في طبق التقديم.
