كتب بطاطا بالكزبرة والفلفل
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بطاطا بالكزبرة
# بطاطا حارة بالكزبرة
# البطاطس بالكزبرة والثوم
# البطاطس الحارة بالكزبرة
# بطاطا بالثوم والكزبرة
# الشيش برك بالكزبرة
# الحواوشي بالكزبرة
# الفراخ المشوية بالكزبرة
# الدوارة الجزائرية بالكزبرة
# كاري الدجاج الهندي بالكزبرة
# الأرز الأسمر بالكزبرة
# الأرز المبهر بالكزبرة
# تكة الدجاج بالكزبرة
# كبدة الخروف بالكزبرة
# حمص بالكزبرة والحر
# السمك السنجاري بالكزبرة
# السبيط بالكزبرة
# صينية سمك الهامور بالكزبرة
# البابا غنوج بالكزبرة والزبادي
# شوربة الجزر بالكزبرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بطاطا بالكزبرة والفلفل (معلومة)
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لِ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- أربع حبات كبيرة من البطاطا المقطّعة إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- خمسة فصوص من الثوم المهروس.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمّون.
- قرن صغير من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الكزبرة المفرومة.
القلي:
- القليل من زيت الذرة.
طريقة التحضير
- وضع القليل من الزيت في مقلاة عميقة.
- وضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن الزيت.
- قلي مكعبات البطاطا إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- وضع الزيت في مقلاة واسعة على النار.
- قلي الثوم قليلاً.
- إضافة البطاطا على الثوم.
- رفع المقلاة عن النار.
- إضافة الكزبرة المفرومة.
- سكب البطاطا بالكزبرة في طبق التقديم.
