books hawawshi with coriander
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Alexandrian Hawawshi with coriander
# Coriander Potato
# Potatoes with coriander and garlic
# Shish barak with coriander
# Grilled chicken with coriander
# Algerian rotisserie with coriander
# Indian coriander chicken curry
# Brown rice with coriander
# Coriander spiced rice
# Chicken Tikka With Coriander
# Lamb liver with coriander
# Hummus with coriander and chili
# Spicy Potatoes with Coriander
# Sinjari fish with coriander
# Squid with coriander
# Grouper fish with coriander
# Baba Ghanoush with coriander and yogurt
# Carrot and coriander soup
# Chicken Briwat with Coriander
# Spicy Potato with Coriander
View more
Source: mawdoo3.com
الحواوشي بالكزبرة (Info)
المكونات
- ستّة أرغفة من الخبز.
- أربعمئة وخمسون غراماً من الّلحم البقري، المفروم ناعماً.
- حبّة من البصل، المفرومة ناعمةً.
- حبّة كبيرة من البندورة، المقطّعة بشكل عرضيّ.
- فصّان كبيران من الثوم، المطحون ناعماً.
- أربعُ ملاعق صغيرة من البقدونس، المفروم ناعماً.
- أربع ملاعق صغيرة من الكزبرة، المفرومة ناعمةً.
- ربع كأس من الفلفل الأخضر، المفروم.
- ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر.
- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- ربع كأس من الزبدة النباتيّة المذابة.
- ملعقة كبيرة من الملح.
طريقة التحضير
- نشغلُ الفرن على درجة حرارة مئتيْ مئويّة.
- نضعُ في وعاءٍ كبير البصلَ، والّلحمة، والبندورة، والثوم، والفلفل الأخضر، والكزبرة، والبقدونس، والتوابل، ثم نخلطُ جميع هذه المكوّنات مع بعضها البعض بواسطة اليد، حتّى نحصلَ على خليطٍ متجانسٍ.
- نفتحُ أرغفة الخبز بواسطة اليد، ثم نضعُ فيها طبقة رفيعة من خليط الّلحم.
- ندهنُ كلّ رغيف بكميّة قليلة من الزبدة، ثم نرصّها في صينيّة فرن مناسبة، ومغلفة بأوراق الزبدة.
- نخبز الحواوشي في الفرن لمدة لا تقلّ عن عشرين دقيقة، وذلك حتّى تتحمر وتأخذ اللون الذهبيّ.
