books اللحمة والبصل والبطاطا
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Beef casserole with potatoes and onions
# Meat and potato tartlets
# Liver tray with onions and potatoes
# Meat with onions
# How to make meat with onions
# Stuffed onions with meat
# Meat dish with onions
# Meat tray with onions
# Making a tray of meat with onions
# Preparing the meat casserole with potatoes
# Meat sheet with potatoes
# Crunchy borek with potatoes and meat
# Meat tray with potatoes for diet
# Potatoes with meat
# Tray of minced meat with potatoes
# Meat balls with potatoes
# Potatoes with meat in the oven
# Potatoes with minced meat
# Beef burger with sauce and fries
# Beef slices with potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
اللحمة والبصل والبطاطا (Info)
المكوّنات
- نصف كيلو من اللحمة.
- حبتان من البصل.
- كمية من عصير البندورة.
- ثلاث حبات من البطاطا.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من بهار اللحمة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقتان من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
- نغسل اللحم بشكلٍ جيد.
- نضع على اللحم الزيت والسمنة والبصل، ونقلب كافة المكونات جيداً.
- نضيف الماء بشكلٍ تدريجي على اللحمة، وعندما تستوي نضيف عليها عصير البندورة والبطاطا والبصل ومكعب من الماجي.
- نضيف الفلفل الأسود، والكمون، والكزبرة، والبهارات المختلفة، ونبقيها على النار لمدة خمس عشرة دقيقة.
- نضع البصل والبطاطا واللحمة في وعاء لائق للتقديم، وبجانبه الأرز الأبيض والبقدونس، ومن الممكن أن نضيف بجانبها بعضاً من الخضار المسلوقة، أو المشوية، مثل: الكوسا والجزر، وفي حالة كنا نريد الأكلة حارة نضيف قطعاً من الفلفل الأخضر الحارّ.
