books crunchy borek with potatoes and meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Borek with minced meat
# French fries with cheese and meat
# Preparing the meat casserole with potatoes
# Meat sheet with potatoes
# Meat tray with potatoes for diet
# Meat balls with potatoes
# Hummus Fatteh with Yogurt and Meat
# Beans with milk and meat
# Spaghetti with tomatoes and minced meat
# Pasta with bechamel and meat
# Burger stuffed with cheese and meat
# Stuffed vegetables with rice and meat
# Mutabbaq with cheese and meat
# Mambar with rice and meat
# Peas with carrots and light meat
# Mansaf milk and meat
# Knit the warp and weft
# Potato puree with minced meat
# Meat, onions and potatoes
# Potatoes with meat
View more
Source: mawdoo3.com
البوريك المقرمش بالبطاطا واللحمة (Info)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِـ | سبعة أشخاص |
المكوّنات
- مئتان وخمسون غرام من اللحم المفروم.
- ملعقتان صغيرتان من البابريكا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان صغيرتان من معجون الشطّة.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- بيضتان -للدهن-.
- بصلة مفرومة.
- ملعقتان صغيرتان من النعناع المُجفّف.
- أربع عشرة رقاقة من رقائق السبرينغ رول.
- كوب من البقدونس المفروم.
- ثلاث حبات من البطاطا المسلوقة والمهروسة.
- سمسم للتزيين.
طريقة التحضير
- قلي البصل في الزيت الساخن وذلك حتّى يُصبح شفّافاً.
- إضافة اللحم المفروم وطهيه حتّى يكتسب اللون البني.
- إضافة معجون الشطّة إلى اللحم، وتحريك المكوّنات لمدّة دقيقتين تقريباً، ثمّ تتبيله بالبابريكا مع استمرار التحريك.
- إضافة كلّ من البطاطا المسلوقة المهروسة، والنعناع، والبقدونس إلى خليط اللحم، ثمّ تتبيله بالملح والفلفل الأسود وتحريكه جيّداً قبل رفعه عن النار.
- وضع رقاقة من السبرينغ رول على سطح الطاولة، وحشوها بخليط البطاطا من خلال وضع البطاطا على امتداد الضلع الطويل لها، ثمّ لفّها.
- دهن وجه السبرينغ رول بصفار البيض، ثمّ رشّها بالسمسم، وتحضير باقي رقائق السبرينغ رول بنفس الطريقة.
- تجهيز الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية، وخبز السبرينغ رول لمدّة تتراوح من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة، وذلك حتّى تكتسب اللون الذهبي.
