books making a tray of meat with onions
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كيلوغرام من اللحمة مع الدهن المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم. حبة كبيرة من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى مكعبات. حبة من الفليفلة الحمراء المقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. حبة من البصل المقطع إلى شرائح. أربع ملاعق صغيرة من زيت الذرة النباتي. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. نصف كوب من دبس الرمان الطبيعي. نصف ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من سبع بهارات.
طريقة التحضير وضع زيت الذرة في قدر عميق على نار متوسطة، وتركه لمدة عشر دقائق حتى يسخن تماماً. إضافة البصل، والفليفلة الحمراء، والبصل، والفيلفلة. تحريك جميع المكوّنات جيداً باستخدام ملعقة خشبية للتماسك التام. إخراج الخضار من القدر، وتركها جانباً قليلاً. وضع اللحمة في القدر نفسه، وإضافة الملح، والسبع بهارات. تحريك المكوّنات جيداً، وترك الخليط على النار لمدة لا تقل عن ساعة تقريباً حتى ينضج تماماً ويتغير لون اللحمة. وضع كمية الخضار الجاهزة واللحمة في صينية خاصة بالفرن وتقليبهما جيداً، وسكب كمية قليلة من دبس الرمان. تغليف الصينية بورق قصدير، وتركها جانباً لمدة خمس دقائق حتى ترتاح قليلاً. إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسطة. تركها لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريباً حتى تنضج اللحمة جيداً ويتحمر. إخراج الصينية من الفرن، وسكب عصير الليمون الطازج، والكمية المتبقية من دبس الرمان وتقديمها مباشرة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.