العربية  

books beef burger with sauce and fries

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

برغر اللحمة مع الصوص والبطاطا (Info)


المكوّنات

  • ثلاث كيلوغرامات من اللحمة.
  • مئتان وخمسون غراماً من الدهن.
  • مئتا غرام من الكعك الناعم.
  • ثلاثمئة وخمسون غراماً من البصل.
  • خمسة وعشرون غراماً من الزبدة.
  • عبوة من صوص الأويستر.
  • عبوة من صوص الشواء.
  • ملعقة كبيرة من صوص الصويا.
  • عشرون غراماً من البهار الأسود.
  • عشرون غراماً من البهار الأبيض.
  • خمسة وعشرون غراماً من جوزة الطيب.
  • مئتان وخمسون لتراً من الحليب.
  • خمسون غراماً من الملح.
  • عشر غرامات من الكمون.
  • خمس بيضات.
  • عشر غرامات من القرفة.
  • ثلاث كيلوغرامات من البطاطا.
  • مئتان وخمسون غراماً من المايونيز.


طريقة التحضير

  • وضع اللحمة في وعاء.
  • إضافة الدهن إلى وعاء اللحمة.
  • مزج الحليب، البيض، الكعك والبهارات في وعاء آخر.
  • إضافة الأويستر صوص، صوص الشواء، الصويا والملح ومزج الخليط جيداً.
  • تشكيل اللحمة على شكل قطع صغيرة.
  • وضع مقلاة واسعة مليئة بالزيت على النار على درجة حرارة متوسطة.
  • إضافة قطع اللحمة إلى الزيت الساخن وقليها.
  • تقطيع البطاطا على شكل أصابع.
  • قلي البطاطا.
  • وضع اللحمة في خبز البرغر مع البطاطا والصوص والبصل والمايونيز.


Source: mawdoo3.com
 
(6)
Make More Money

Make More Money

 

 
(2)
Money Repair

Money Repair