books الكباب بالخضراوات في الفرن
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Freekeh soup with vegetables
# Banana Kabsa with Vegetables
# Rib stuffed with vegetables
# Veal tongue with vegetables
# Potato stuffed with chinese vegetables
# Chicken torley with vegetables
# Fillet with vegetables
# Rice with vegetables and minced meat
# Macaroni with grilled vegetables
# Chicken tray with vegetables
# Rice casserole with vegetables and chicken
# Sultan Ibrahim fish with vegetables
# Macaroni with vegetables and bechamel
# Spaghetti with vegetables
# Chicken pasta with vegetables
# Onion and sumac salad with vegetables
# Fish casserole with vegetables
# tilapia fish with vegetables
# Omelette with vegetables
# Meatballs with vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
الكباب بالخضراوات في الفرن (Info)
المكونات
- كيلو من لحم الغنم المفروم فرماً ناعماً.
- بصلتان كبيرتا الحجم.
- حبتا بطاطا كبيرتان مقطعتان إلى شرائحَ سميكة.
- حبتا بندورةٍ كبيرتان مقطعتان إلى دوائر.
- ثلاثة سنونٍ مقطعةٍ من الثوم.
- حزمة بقدونسٍ طازجةٍ ومفرومةٍ فرماً ناعماً.
- رشة زنجبيلٍ مطحون.
- ملح طعامٍ وفلفلٌ أسود وبهارات اللحم حسب الذوق والرغبة.
طريقة التحضير
- تحضير الكباب من خلال فرم اللحم والبقدونس والبصل والملح والبهارات بماكنة اللحم.
- تشكيل اللحم المفروم الناتج على شكل أصابع أو دوائر.
- إحضار صينيةٍ ودهنها بالزيت ووضع أصابع الكباب فيها.
- إضافة البندورة والبطاطا والبصل المقطعة لشرائح إلى الصينية، ووضع الزنجبيل والثوم والملح والبهارات والفلفل الأسود فيها.
- تغطية الصينية بالقصدير ووضعها على نارٍ هادئةٍ لما يقارب الخمس وعشرين دقيقةٍ حتى ينضج اللحم.
- إزالة الصينية عن النار وتحميرها في الفرن لخمس دقائقَ تقريباً.
- إحضار صحونٍ مناسبةٍ للتقديم، وسكب الكباب بالخضراوات المُعدَّة في الفرن فيها، وتؤكل ساخنة.
