If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
طبق الباذنجان بالباشميل، من الأطباق اللذيذة جداً، وسهلة التحضير، ومرغوبة من الكبار والصغار، حيث يمنح الباشميل نكهة مميزة وغنية للباذنجان، كما أنّه يحتوي على مواد غذائية متعددة مثل الفيتامينات، والمعادن، والألياف، والكربوهيدرات، مثل الثيامين، والريبوفلافين، والنياسين، وحامض البانتوثنيك، وفيتامين ب6، وفيتامين ج، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والزنك، والمنغنيز.