books zucchini with tarator sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# tarator sauce
# tarator tahini sauce
# Beef shawarma with tarator sauce
# tahini tarator sauce
# Fatteh Makdous with Tarator Sauce
# Falafel pancakes with tarator sauce
# Zucchini with hot sauce
# Stuffed zucchini with tomato sauce
# Stuffed zucchini with sauce
# Stuffed zucchini with yoghurt sauce
# Zucchini and eggplant with tomato sauce
# Mkhchi zucchini with sauce
# How to make falafel tarator
# How to make tarator for falafel
# How does a tarator work for fish?
# Makmour zucchini
# zucchini boats
# zucchini broth
# zucchini mufrikah
# zucchini frying pans
View more
Source: mawdoo3.com
كوسا مع صوص الطراطور (Info)
| مدة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدة الطهي | عشر دقائق |
| يكفي لـ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- نصف كيلو غرام من الكوسا.
- كمية مناسبة من الزيت -للقلي-.
- خمسون غراماً من الجوز المفروم.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
مكونات صوص الطراطور:
- كوب من الطحينة.
- ربع كوب من الماء.
- عصير ليمونتين.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- كمون -حسب الرَّغبة-.
- ملح -حسب الرَّغبة-.
طريقة التَّحضير
تحضر صوص الطراطور:
- وضع الطحينه في وعاء، ثم إضافة الماء والتقليب حتى يمتزج.
- إضافة عصير الليمون ثم الكمون والثوم والتقليب جيداً.
- إضافة الملح والتقليب قليلاً.
تحضير الكوسا مع صوص الطراطور:
- تقطيع الكوسا إلى دوائر صغيرة.
- التتبيل بالملح والتقليب جيداً.
- إضافة الزيت في في قدرٍ على نارٍ متوسطة حتى يسخن، ثم إضافة الكوسا والقلي حتى تتحمَّر.
- رفع الكوسا عن النار، ونقلها في طبق التقديم.
- سكب صوص الطراطور على قطع الكوسا.
- نثر الجوز المفروم على قطع الكوسا، ثم البقدونس وتقديمها ساخنةً.
