books yellow lentil rice with eggs
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Yellow lentil rice
# Yellow lentil rice method
# Yellow lentils with rice
# Koshary with yellow lentils
# Okra stew with yellow lentils
# Yellow lentil kofta
# yellow rice
# yellow rice method
# Chicken yellow rice
# How to make yellow rice
# turmeric yellow rice
# Yellow rice with vermicelli
# Yellow rice with saffron and spices
# Egyptian yellow rice
# yellow rice preparation
# Yellow basmati rice with beans
# How to cook yellow lentils
# Mujadara yellow lentils
# Benefits of yellow lentils for the skin
# Lentil rice method
View more
Source: mawdoo3.com
أرز بالعدس الأصفر مع البيض (Info)
المكوّنات
- كوبان من الأرز.
- كوب من العدس الأصفر.
- كوبان من الماء.
- حبة من البصل مقطعة إلى شرائح.
- حبة من البصل مفرومة.
- خمس بيضات مسلوقة.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ملعقة كبيرة من زيت القلي.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة التحضير
- وضع الزيت في وعاء على نار متوسطة الحرارة، ثمّ وضع البصل فوقه، وتقليبه حتّى يكتسب اللون الذهبي.
- وضع الأرز فوق البصل، وتحريكه ليختلط جيداً، ووضع الماء والكمون، والملح فوق الأرز، وتحريك المكونات جيداً.
- ترك المكونات تغلي غلياناً خفيفاً فوق نار متوسطة إلى منخفضة الحرارة.
- وضع العدس في منتصف عملية الطهي على سطح الأرز حتّى ينضج على البخار.
- وضع الزيت في وعاء آخر على النار، ووضع شرائح البصل فوقه، وتقليبها حتّى تتحمر وتصبح مقرمشة وذات لوناً بنياً.
- إخراج البصل من الزيت، وتصفيته من الزيت، ثمّ وضع البيض المسلوق في الزيت، وقليه.
- خلط الأرز مع العدس، ووضعه في طبق التقديم، ووضع البيض المسلوق مدفوناً على سطح الأرز، ثمّ وضع البصل المقلّى على وجه الأرز.
