books vermicelli with dates and nuts

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Sweet vermicelli with dates and nuts # Sweet vermicelli with dates # Chicken stuffed with dates and nuts # Preparing dates with chocolate and nuts # Muhaqeha with dates and nuts # Nut vermicelli mold # Vermicelli rice with pine nuts and pistachios # Dates with nuts # work vermicelli # vermicelli dessert # vermicelli balls # Squid with rice and vermicelli # Fried rice with vermicelli # Koshary with vermicelli # Koshary with chickpeas and vermicelli # Rice vermicelli method # Squid with vermicelli rice # Yellow rice with vermicelli # Rice vermicelli tray with vegetables # Rice vermicelli with minced meat

الشعيرية بالتمر والمكسرات (Info)

مدَّة التحضير	ثلاثون دقيقة
مدَّة الطهي	عشرون دقيقة
تكفي لـِ	ثمانية أشخاص

المكوّنات

ملعقتان كبيرتان من السمنة.
نصف كوب من السكر.
ملعقة كبيرة من كلٍ من:
- الكاجو.
- الزَّبيب.
- اللوز المقشر إلى أرباع.
- الفستق الحلبي المُقشر.
- ماء الورد.
ست حبات من التمر المُقطع.
ملعقة صغيرة من الهيل.
ثلاثة أكواب من الحليب.

طريقة التحضير

إحضار طبق شفاف عالي الحافة.
وضع السمنة في مقلاة واسعة، ووضعها على درجة حرارة متوسطة.
إضافة اللوز وتقليبه إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذَّهبي ثمَّ إخراجه باستعمال ملعقة ذات ثقوب، ونقله على قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
إضافة الزبيب على السمنة في المقلاة، وتقليبه إلى أن تنتفخ الحبات ثمَّ وضعه على قطعة من ورق المطبخ لامتصاص الزيت الفائض.
إضافة الفستق الحلبي وتقليبه إلى أن يصبح ذهبي اللون، ونقله على ورق المطبخ، وتكرار الخطوة مع الكاجو.
إضافة الشعيرية، وتقليبها إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي ثمَّ رفع المقلاة عن النار، والاحتفاظ بالسمنة.
وضع كلٍ من: القشطة، الهيل، السكر والحليب في قدر متوسط الحجم، ووضعه على درجة حرارة متوسطة.
خلط المكونات معاً إلى أن يصبح الحليب بالغليان.
إضافة السمنة والشعيرية باستعمال مضرب شبك يدوي.
تقليب المكونات باستعمال ملعقة بلاستيكية لمدة تتراوح من عشر إلى خمس عشرة دقيقة إلى أن يتم نضج الشعيرية ويصبح الحليب كثيف القوام.
إضافة التمر وماء الورد وتقليب المكونات معاً لمدة من دقيقة إلى دقيقتين.
سكب الخليط في الطبق ومساواة السطح.
تغليف الطبق بقطعة من ورق النايلون، وإدخاله إلى الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل.
تزيين حلو الشعيرية بالتمر والمكسرات برش المكسرات المقلية على الوجه ثمَّ تقديمه.