books sweet vermicelli with dates
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Vermicelli dessert with dates and nuts
# Creamy caramel vermicelli dessert
# Pakistani vermicelli dessert
# Pakistani vermicelli dessert method
# Easy vermicelli dessert
# Pakistani vermicelli dessert with nestle
# Ordinary vermicelli dessert
# Sugar vermicelli dessert
# Oreo dessert with vermicelli
# Making sweets with Pakistani vermicelli
# Pakistani chocolate vermicelli dessert
# Pakistani vermicelli dessert with toffee
# Creamy vermicelli dessert
# Pakistani vermicelli dessert with cream
# Pakistani vermicelli dessert recipe
# Preparation of pakistani vermicelli dessert
# Ornament vermicelli balls
# Method and ingredients for vermicelli ornaments
# Dessert vermicelli with milk
# Vermicelli dessert with condensed milk
View more
Source: mawdoo3.com
حلى الشعيرية بالتمر (Info)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطبخ | 30 دقيقة |
| عدد الحصص | 8 أشخاص |
| طريقة الطبخ | غلي وتحميص |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من السمن.
- ملعقة كبيرة من كل من: اللوز المقشر والمقطع لأرباع، والزبيب، والفستق الحلبي المقشر، والكاجو.
- كوب من الشعيرية.
- ثلاثة أكواب من الحليب.
- كوب من القيمر.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الهيل.
- ست حبات من التمر المقطع.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
طريقة التحضير
- تجهيز طبق تقديم شفاف عالي الحواف.
- وضع السمن في مقلاة واسعة على نار متوسطة، وإضافة اللوز، وتقليبه بملعقة ذات ثقوب حتى يأخذ اللون الذهبي، ونقله على ورق المطبخ؛ للتخلص من الزيت الفائض.
- إضافة الزبيب إلى السمن في المقلاة، وتقليبه حتى تنتفخ حباته، ونقله على ورق المطبخ؛ للتخلّص من الزيت الفائض.
- تكرار ذات الخطوات مع الفستق الحلبي، والكاجو، والشعيرية على التوالي، مع مراعاة عدم التخلص من السمن.
- وضع الحليب، والقيمر، والسكر، والهيل في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة، وتقليب المكوّنات بمضرب شبك يدوي حتى يغلي الحليب، ثمّ إضافة الشعيرية والسمن، وتقليب الشعيرية لمدة تتراوح من عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى تنضج، ويُصبح قوام الخليط أكثر سماكة، ثمّ إضافة التمر وماء الورد، وتقليب الخليط لمدة دقيقة، أو دقيقتين.
- سكب الخليط في طبق التقديم، وتسوية سطحه، وتغليفه بقطعة من النايلون، ووضعه في الثلاجة لعدة ساعات، أو طوال الليل.
- توزيع المكسرات المقلية على حلى الشعيرية بالتمر قبل تقديمه.
