books turkish eggs with tomatoes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Turkish eggplant casserole with tomatoes
# How to make eggs with tomatoes
# Fried eggs with tomatoes
# eggs and tomatoes
# Eggs with onions and tomatoes
# Scrambled eggs with tomatoes and cheese
# Fried eggs with tomatoes and cheese
# Shakshouka eggs and tomatoes
# Moroccan eggs with tomatoes and cumin
# Eggs with tomatoes in the oven
# Eggs with tomatoes and peppers
# Making eggs with tomatoes and peppers
# Eggs with tomatoes and mushrooms
# Eggs with onions and tomatoes in the oven
# Eggs with tomatoes and onions
# Egg sandwiches with tomatoes and cheese
# Egg pancakes with tomatoes
# How long does it take to grow tomatoes?
# Eggs with tomato and cumin
# Turkish eggs with feta
View more
Source: mawdoo3.com
البيض التركي مع الطماطم (Info)
المكوّنات
- ست بيضات.
- عودان من البصل الأخضر المفروم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً.
- ثلاث حبات متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو مفرومة فرماً ناعماً.
- أربعة أكواب من الطماطم المفرومة فرماً ناعماً.
- أربعة فصوص من الثوم مقطعة إلى شرائح.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- عود من البصل الأخضر المفروم -للتزيين-.
- النعناع الطازج -للتزيين-.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- تسخين الزيتِ في مقلاةٍ مناسبةٍ على درجة حرارةٍ متوسطةٍ وإضافة البصل، والفلفل الأخضر والتقليب عدة دقائق حتى يبدأ البصل بالذبول.
- إضافة الثوم، والبصل الأخضر، والطماطم والتقليب وترك الخليط على درجة حرارةٍ منخفضةٍ لربعِ ساعةٍ تقريباً حتى تتسبك الصلصة.
- إضافة الملح والتحريك ثمّ عمل ست حفر وكسر بيضةٍ في كل حفرةٍ ثم ترك البيض من ست إلى ثماني دقائق حتى ينضج وبالإمكان تغطية المقلاة حتى ينضج بشكلٍ أفضل وفي حال الرغبة بأن يكون الصفار متماسكاً أكثر تركه لوقتٍ أطولَ قليلاً.
- إبعاد المقلاة عن النار ورشّ الفلفل الأسود، والبصل الأخضر والتزيين بالنعناع وتقديم الطبقِ مباشرةً مع الخبز.
