books eggs with tomato and cumin
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Moroccan eggs with tomatoes and cumin
# What are the benefits of lemon and cumin?
# Roasted boiled eggs with cumin
# Mujadara with bulgur and cumin
# Benefits of anise and cumin
# Benefits of lemon juice and cumin
# Benefits of green tea and cumin
# Side effects of lemon and cumin
# Dangers of lemon and cumin
# Benefits of anise and cumin for infants
# Benefits of anise and cumin for the body
# Carrot and cumin soup
# Ginger and cumin
# Ginger, cumin and cinnamon for slimming
# Benefits of ginger and cumin
# Benefits of lemon and cumin
# Chickpea soup with coriander and cumin
# Benefits of mint and cumin
# Side effects of lemon and cumin on an empty stomach
# Preparation of lemon and cumin drink
View more
Source: mawdoo3.com
البيض مع الطماطم والكمون (Info)
| مدة التحضير | 10 دقائق |
| تكفي لِـ | شخصين |
المكونات
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- حبتان من البصل المقطع إلى شرائح كبيرة.
- أربعة فصوص من الثوم، مقطعة إلى شرائح.
- ثلاث ملاعق طعام من الكزبرة، مقطعة إلى قطع كبيرة.
- نصف ملعقة صغيرة من بذور الكمون.
- ستمئة غرامٍ من الطماطم الناضجة، مقشرة ومقطعة إلى أرباع.
- رشة من رقائق الشطة.
- ملح بحري وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- أربع بيضات متوسطة الحجم.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- حبتان من البصل الأخضر، للتزيين.
طريقة التحضير
- وضع زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، وإضافة البصل وتقليبه إلى أن يتذبل.
- إضافة الثوم، الكزبرة والكمون وتقليب المزيج جيداً.
- إضافة الطماطم ورقائق الشطة، وتتبيل الخليط بالملح والفلفل.
- ترك الخليط على نار هادئة ليغلي مدة ربع ساعة إلى أن تنضج الطماطم.
- كسر بيضة واحدة في كل ربع من المقلاة.
- تقليب البيض بواسطة شوكة حتى يصبح خفيفاً فوق سطح الطماطم.
- ترك الخليط ليغلي حتى ينضج البيض لمدة دقيقتين.
- نثر البقدونس والبصل الأخضر على الوجه.
- تقديمه مع خبز البيتا الدافئ.
