books thyme balls with cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Cheese balls with thyme and pepper
# Preparation of samosa with cheese and thyme
# Bread with cheese, olives and thyme
# Fatayer with cheese and thyme
# Potato balls with cheese and cream
# Potato balls with cheese in the oven
# Cheese pizza balls
# The method of potato balls with cheese
# Konafa balls with cheese and pistachios
# Puff pastry balls with cheese
# Pasta balls with cheese
# Meat balls with cheese
# Potato balls with cheese method
# Potato balls tray with cheese
# Preparing the zaatar manakeesh with cheese
# Zaatar pie with cheese and sumac
# Zaatar pie with cheese method
# Zaatar pies with cheese
# Making zaatar pie with cheese
# Cheese cake with thyme
View more
Source: mawdoo3.com
كرات الزعتر بالجبن (Info)
المكوّنات
- كوب من الطحين.
- عشرة ملاعق كبيرة من الزبدة.
- كوب وربع من الحليب خالي الدسم.
- ست بيضات كبيرة الحجم.
- ثلاث أرباع الكوب من جبنة الجرويير.
- ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج المفروم فرماً ناعماً.
- ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الملح، والفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- يُسخّن الفرن على حرارة مئةٍ وثمّانينَ درجةٍ مئوية، وتغلّف صينية الفرن بورق البرشمان.
- يوضع الحليب، والزبدة، والملح في قدرٍ سميك القاع وتُقلّب المكوّنات فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة حتّى تذوب الزبدة.
- يُضاف الطحين وتخفق المكوّنات بشكلٍ مستمرٍ للحصول على خليطٍ سلس وخال من التكتلات لمدّة ثلاث دقائق.
- يُسكب الخليط في وعاء الخلاط الكهربائيّ، ويُقلّب على سرعة متوسطة.
- تُضاف خمسُ بيضاتٍ الواحدة تلو الأخرى حتّى تختلط جيداً، ويُصبحَ الخليط ناعماً ولامعاً، ثمّ يُضاف الجبن، والفلفل الأسود، والزعتر.
- يوضع الخليط بواسطة ملعقةٍ كبيرة على شكلِ كراتٍ في الصينية مع مراعاة ترك فراغ خمسة سنتمتراتٍ تقريباً بين كُلِّ كرة.
- يُدهن الوجه ببيضةٍ مخفوقةٍ، وترش الكرات بالقليل من الجبن.
- تُخبز كرات الجبن بالزعتر في الفرن من خمسٍ وثلاثين إلى خمس وأربعينَ دقيقةٍ حتّى يتضاعف حجمها وتُصبحَ ذهبية اللون.
