books puff pastry balls with cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Puff pastry dough with cheese
# The method of puff pastry with cheese
# Puff pastry dessert with cheese
# Puff pastry with cheese and cinnamon
# Puff pastry with cheese and parsley
# Making puff pastry with cheese
# Puff pastry pies with cheese
# Puff pastry sticks with cheese
# Puff pastry with cheese method
# Puff pastry with cheese the easiest way
# Cheese borek with puff pastry
# Grate cheese with puff pastry
# Puff pastry with triangle cheese
# Puff pastry with yellow cheese
# Ready-made puff pastry method
# Peach puff pastry with mascarpone
# Recipes with puff pastry dough
# Chocolate puff pastry pie
# Uses of puff pastry dough
# Apple puff pastry
View more
Source: mawdoo3.com
كرات البف باستري بالجبن (Info)
المكوّنات
- مغلف من عجينة البف باستري (مربعات).
- ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
- عود من البصل الأخضر المفروم.
- فصان مهروسان من الثوم.
- كوبان من الدجاج المسلوق والمفروم.
- حبة من الفلفل الأخضر الحلو المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف كوب من مبروش جبنة الموزاريلا.
- كمية مناسبة من زيت الذرة للقلي.
طريقة التحضير
- نخرج عجينة البف من البراد ونتركها في درجة حرارة الغرفة.
- نضع الزيت في مقلاة واسعة، ثمّ نضعها على نار متوسطة حتى يسخن الزيت.
- نضيف البصل إلى الزيت ونقلبه لعدة ثواني، ثمّ نضيف إليه الثوم ونستمر في التحريك.
- نضيف إلى المقلاة الملح والفلفل الأخضر والدجاج والبهارات، ثمّ نقلب المكوّنات لعدة ثوانٍ حتى تختلط مع بعضها.
- نرفع خليط الدجاج عن النار ونتركه ليبرد، ثمّ نضيف إليه مبروش جبنة الموزاريلا، ونقلب المكوّنات مع بعضها.
- نحضر عجين البف ونقطعها باستعمال قطاعة البيتزا إلى مربعات صغيرة.
- نضع في منتصف كلّ مربع من العجينة كمية قليلة من خليط الجبن والدجاج، ثمّ نثني العجينة بأطراف أصابعنا ونقفلها جيداً ونشكلها إلى كرات متماسكة.
- نحضر مقلاة عميقة ونضع فيها كمية مناسبة من زيت الذرة، ثمّ نضع المقلاة على نار متوسطة حتى يسخن الزيت.
- نضع كرات البف بالدجاج في الزيت الساخن ونقليها على دفعات حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
- نحضر ملعقة كبيرة ذات ثقوب لإخراج كرات البف من الزيت، ثمّ نضعها على ورق المطبخ للتخلص من كمية الزيت الفائض.
- نضع كرات البف بالدجاج في طبق واسع للتقديم، ونقدمها ساخنة مع الزيتون والمخللات.
