books spaghetti with bolognese sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
معكرونة سباغيتي بصلصة البولونيز (Info)
ينتشر في خارج إيطاليا، وصفة سباغيتي بصلصة البولونيز أو سباغيتي بولونيز، حيث تقدم صلصة البولونيز على معكرونة السباغيتي مع كمية من جبنة البارميزان المبشورة.
تتكون هذه الصلصة من اللحم البقري المفروم، الطماطم، البصل، البهارات مع إمكانية إضافة خضروات اضافية مثل الجزر، الكرفس والجزر الأبيض.
بالرغم من شهرة وصفة سباغيتي البولونيز خارج إيطاليا، فانها لم تكن متواجدة أبداً في مدينة بولونيا الإيطالية.
في العقود الأخيرة، أصبح هذا الطبق ذو شعبية كبيرة في أستراليا، ألمانيا، السويد، فنلندا، الدانمارك، النروج وبريطانيا، خصوصاً بين الأطفال.في بعض الأحيان في الولايات المتحدة، يطلق اسم "بولونيز" على الصلصة المكونة من الطماطم واللحم المفروم، والمشابهة قليلاً لصلصة اللحم في مدينة بولونيا بإيطاليا.
