books making bolognese sauce and pasta
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات نصف كيلوغرام من معكرونة السباغيتي المسلوقة. كوبان من البندورة المقطعة. نصف كوب من لحم الخروف المفروم. كوبان من اللحم البقري المفروم. ثلث كوب من البندورة المجففة في الشمس. ربع كوب من شرائح الزيتون. كوبان من البندروة المقشرة. بصلة مبشورة. فصّان مفرومان من الثوم. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. ربع كوب من أوراق الريحان الطازجة والمفرومة. نصف ملعقة كبيرة من الزعتر الجاف. جبن بارميزان مبشور حسب الرغبة. ملعقتان صغيرتان من صلصة البندورة.
طريقة التحضير نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة، ونقلي فيه البصل، والثوم، واللحم المفروم مع التحريك المستمر لمدة لا تقل عن خمس دقائق حتى يتغير لون اللحم. نضيف صلصة البندورة، والبندورة المجففة، والبندورة المقطعة والمقشرة، وشرائح الزيتون، والريحان، والزعتر إلى المكوّنات السابقة، ونحركها ثمّ نتركها تنضج على نار هادئة. نحرك خليط المكوّنات السابق حتى يصبح كثيفاً، ثمّ ننكّهه بالملح والفلفل الأسود. نرفع الصوص عن النار، ونسكبه فوق المعكرونة المسلوقة، ثمّ نرشه بالجبن المبشور ونقدمه.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.