books smoked rice with kofta
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Muammar rice with kofta
# Kofta with rice
# Kofta cake with rice
# Egyptian kofta with rice and dill
# Batbout with kofta
# Kofta Burger
# Kofta Casserole
# Kofta tray
# Kofta dressing
# Kofta balls
# Kofta dishes
# Kofta Pie
# Kofta pizza
# Kofta method
# Kofta and potato tray
# Akoub with kofta
# Kofta method in potatoes
# Grilled Diet Kofta
# Eggplant tray with kofta
# Iraqi kebab grilled kofta
View more
Source: mawdoo3.com
أرز مدخن مع الكفتة (Info)
| مدَّة التحضير | 10 دقائق |
| مدَّة الطبخ | 30 دقيقة |
| الكمية | 3 أشخاص |
المكوِّنات
- كوب من الأرز البسمتي المنقوع والمصفّى.
- بصلة صغيرة مفرومة.
- نصفُ ملعقة كبيرة من السمن.
- ورقة واحدة من ورق الغار.
- عود من القرفة.
- مكعب من مرق الخضار.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- قطعة من الفحم.
طريقة التحضير
- تسخينُ السمن في قدرٍ، وتقليب البصل، والغار، والقرفة فيه.
- إضافةُ الأرز، والكركم وتقليبه جيّداً.
- إضافةُ كوب ونصف من الماء إلى الأرز، وتركه حتى ينضج.
- تسخينُ قطعة من الفحم على النار، ثمَّ توضع في ورق القصدير.
- وضعُ قطعة الفحم والقصدير في وسط الأرز، وإضافة بضع قطرات من الزيت إليه.
- تغطيةُ الأرز بسرعة، حتى يتشرب نكهة التدخين، ثمَّ تقديمه مع الكفتة.
