كتب smoked rice with kofta
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أرز معمر بالكفتة
# الكفتة مع الأرز
# قالب الكفتة مع الأرز
# الكفتة المصري بالأرز والشبت
# بطبوط بالكفتة
# برغر الكفتة
# طاجن الكفتة
# صينية الكفتة
# تتبيلة الكفتة
# كرات الكفتة
# أطباق الكفتة
# فطيرة الكفتة
# بيتزا بالكفتة
# طريقة الكفتة
# صينية الكفتة والبطاطا
# العكوب بالكفتة
# طريقة الكفتة في البطاطا
# الكفتة المشوية دايت
# صينية الباذنجان بالكفتة
# الكباب العراقي الكفتة المشوية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أرز مدخن مع الكفتة (معلومة)
| مدَّة التحضير | 10 دقائق |
| مدَّة الطبخ | 30 دقيقة |
| الكمية | 3 أشخاص |
المكوِّنات
- كوب من الأرز البسمتي المنقوع والمصفّى.
- بصلة صغيرة مفرومة.
- نصفُ ملعقة كبيرة من السمن.
- ورقة واحدة من ورق الغار.
- عود من القرفة.
- مكعب من مرق الخضار.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- قطعة من الفحم.
طريقة التحضير
- تسخينُ السمن في قدرٍ، وتقليب البصل، والغار، والقرفة فيه.
- إضافةُ الأرز، والكركم وتقليبه جيّداً.
- إضافةُ كوب ونصف من الماء إلى الأرز، وتركه حتى ينضج.
- تسخينُ قطعة من الفحم على النار، ثمَّ توضع في ورق القصدير.
- وضعُ قطعة الفحم والقصدير في وسط الأرز، وإضافة بضع قطرات من الزيت إليه.
- تغطيةُ الأرز بسرعة، حتى يتشرب نكهة التدخين، ثمَّ تقديمه مع الكفتة.
