books roasted potatoes in duck fat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Cow tongue with roasted potatoes
# Roasted potatoes with hot chickpeas
# lantana roasted
# roasted tripe
# Roasted chicken
# Vinegar roasted vegetables
# How to make roasted chicken
# Roasted meat method
# How to make roasted meat
# Roasted meat with herbs
# Roasted meat with vegetables
# Roasted meat with tomatoes
# How to prepare roasted rib
# Roasted sesame tuna
# Crispy roasted chicken legs
# Roasted wonton with sesame oil
# Roasted lamb thigh with freekeh
# Roasted Kharouk thigh with freekeh
# Roasted green beans with bacon
# Roasted and honeyed chicken
View more
Source: mawdoo3.com
البطاطس المحمرة بدهن البط (Info)
| مدّة التحضير | ثلاث دقائق |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِـ | خمسة أشخاص |
| درجة الصعوبة | سهلة |
المكوّنات
- كيلوغرام من البطاطا المسلوقة والمُقشّرة.
- ربع كوب من دهن البط.
- ملعقة كبيرة من حبوب الكزبرة الجافّة.
- أربعة فصوص من الثوم المُقطّع إلى شرائح رفيعة.
- عود من الفلفل الأحمر الحار.
- ملعقة كبيرة من حبوب الكمّون.
- ملح -حسب الرغبة-.
- كزبرة خضراء -للتزيين-.
- ملعقة كبيرة من حبوب الخردل.
طريقة التحضير
- وضع دهن البط في مقلاة، وتسخينه على نار متوسطة إلى مرتفعة الحرارة.
- إضافة جميع البهارات مع شرائح الثوم إلى دهن البط المُسخّن، مع الفلفل الأحمر الحار.
- تقليب الخليط جيّداً لاستخلاص الزيوت العطرية من البهارات لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
- تقطيع البطاطا المسلوقة إلى مكعّبات متوسطة وكبيرة، ووضعها في المقلاة لتتحمّر من جميع الجهات ويتغيّر لونها إلى اللون الذهبي.
- التزيين بالكزبرة وإضافة الملح وتقديمها.
![Ibn Battuta Key Taqub Mein [ibn E Battuta Key Taqub Mein]](/publice/covers_cache_jpg/17/2/9/d/66320c51fc29d4115cf4002848d6269e.jpg.jpg "Ibn Battuta Key Taqub Mein [ibn E Battuta Key Taqub Mein]")
