books roasted chicken with orange

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Roasted chicken the Moroccan way # How to cook roasted chicken # Roasted chicken in the oven # Roasted chicken with lemon and thyme # Roasted chicken with curry and mustard # How to season roasted chicken # Roasted chicken with bread balls # chinese chicken with orange # Chicken with orange and rosemary dressing # Indian fried chicken # Fried chicken masala # How to prepare fried chicken # Making stuffed and fried chicken # Boiled and fried chicken in the oven # Crispy roasted chicken legs # Chicken skewers with orange glaze # Grilled chicken with orange and coriander # Grilled chicken with coriander and orange # Roasted roasted chicken # Roasted chicken stuffed with cheese

الدجاج المحمر بالبرتقال (Info)

مكونات تغليفة البرتقال :

طريقة عمل التغليفة:

نضع الزبدة في مقلاة على النار إلى أن تذوب ثمّ نضيف العسل.
نحرّك العسل جيّداً إلى أن يصبح رخواّ ثُمّ نضيف عصير البرتقال.
نترك المزيج على نار هادئة مكشوفاً إلى أن يتكثف المزيج من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة.
نرفعه عن النار ونتركه جانباً.

نقطع الدجاج إلى نصفين بشكل طولي.
في وعاء نخلط الزبدة والعسل وعصير البرتقال والخردل والبابريكا مع تغليفة البرتقال.
نتبل الدجاج بالتغليفة جيداً ونتركه لمدة ساعتين أو أكثر.
نضع الدجاج على صينية مغلفة بالقصدير ( لتسهيل التنظيف ).
نغطيه أيضاً بالقصدير، نضعه في فرن محمى من ثلاثين إلى أربعين دقيقة أو إلى أن يستوى ( إفحصي فخذ الدجاج لمعرفة درجة نضج الدجاج ).
ثم نرفع القصدير ونغلّف الدجاج بطبقة أخرى من التغليفة ونتركه لكي يتحمر من دون تغطية.
يقدم مع الأرز المفلفل مع الشعيرية.

+الوصفة مترجمة من كتاب betty crocker's لعام 1999

Source: mawdoo3.com