وضع قطع الدجاج على لوح التقطيع، وعمل شقّ جانبي في كلّ واحدة منها، لتصبح على شكل جيب، ثمّ تتبيلها بالملح والفلفل الأسود.
حشي قطع الدجاج بحشوة الجبنة بشكل كامل، ثمّ إغلاق الجيب من خلال الضغط عليه.
تقليب الدجاج في مقلاة تحتوي على زيت الزيتون ومحمّاة مُسبقاً، مع تقليب كلّ جانب لمدّة أربع دقائق.
رفع الدجاج من المقلاة ووضعه في صينية الفرن، وإضافة البندورة، ورشّ خليط الجبنة المُتبقّي عليه، ووضع القليل من صلصة الجبنة بجانبه، ثمّ إدخال الصينية إلى الفرن لمدّة خمس دقائق حتى يُشوى الدجاج.
إخراج الصينية من الفرن عندما اكتساب الجبنة لللون البنيّ أو عند غليان الصلصة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.