books grilled chicken with orange and coriander

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Grilled chicken with coriander and orange # Chicken breast with noodles and coriander # Madghog Chicken With Cumin And Coriander # Chicken Steak with Lemon and Coriander # Chicken Liver with Garlic and Coriander # Green beans with chicken and cilantro # Grilled chicken with coriander # Grilled chicken breasts with coriander # Roast the kofta with garlic and coriander # Sheshbarak with milk and coriander # Beans with oil and coriander # Spleen with garlic and coriander # Spinach with minced meat and coriander # Green Beans with Meat and Coriander # Shrimp bowl with garlic and coriander # Vegetable pie with parsley and coriander # Potatoes with garlic, coriander and lemon # Oven drying mint and coriander # Tomato and coriander # The difference between parsley and coriander

الدجاج المشوي مع البرتقال والكزبرة (Info)

مدّة التحضير	خمس دقائق
مدّة الطهي	خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِ	أربعة أشخاص

المكوّنات

قطعتا دجاج صغيرة.
حبة برتقال؛ بشر قشرها وعصيرها.
أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من العسل.
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الحبّ؛ محمّصة.
فص ثوم مفروم.
ثلاثة فصوص من الثوم.
حبّة فلفل هالبينو مفروم.
حبّة برتقال مقطّعة إلى شرائح رفيعة.
ورقتا غار طازجة.
بصلة حمراء صغيرة ومقشّرة.
حزمة من الزعتر صغيرة وطازجة.

طريقة التحضير

وضع العسل والكزّبرة وفلفل الهالبينو والثّوم المفروم وعصير وبشر البرتقال مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزّيتون في وعاء عميق وخلطها معاً.
وضع الدّجاج في كيس قابل للإغلاق، وصب التتبيلة فوق الدجاج، وفركه بالتتبيلة من الداخل والخارج.
وضع الدّجاج في الثلاجة لمدّة ثلاث ساعات على الأقل، مع تقليبه في التتبيلة من حين لآخر.
إخراج الدجاج من الثلاجة قبل الشواء بنصف ساعة حتى يصبح بدرجة حرارة الغرفة.
وضع الدّجاج في صينيّة شواء كبيرة ووضع الصدر إلى الأعلى.
وضع شريحة من البرتقال وورقة غار تحت جلد الدّجاج.
وضع البصل وفصوص الثوم الكاملة والزعتر وشرائح البرتقال المتبقيّة في تجويف الدجاج.
فرك الدجاج بالكامل بملعقتين من زيت الزيتون بوفرة.
شوي الدجاج في فرن بدرجة حرارة مئتان مئوية، لمدّة خمس وأربعين دقيقة إلى ساعة واحدة حتى ينضج الدّجاج، وتصبح العصائر شفافة.
رفع الدجاج من الفرن وتركه ليرتاح لمدّة خمس عشرة دقيقة تقريباً.
التخلّص من الأعشاب العطرية التي في الصينيّة ومن تجويف الدجاج، وتقديم الدّجاج مباشرة مع أطباق جانبيّة.

Source: mawdoo3.com

(2)