العربية  

books chicken with orange and rosemary dressing

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الدجاج بالبرتقال وتتبيلة الروزماري (Info)


مدّة التحضير خمس وعشرون دقيقة
مدّة الطهي ثلاثون دقيقة
تكفي لـ أربعة أشخاص
طريقة التحضير خبز بالفرن


المكوّنات

  • دجاجة كاملة مقطّعة إلى قطع كبيرة.
  • نصف كوب من عصير البرتقال.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • أربعة فصوص من الثوم المفروم.
  • ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.
  • رشّّة من الروزماري -للتتبيلة-.


طريقة التحضير

  • تقطيع الدجاجة في وعاء كبير.
  • خلط جميع المكوّنات وتتبيل قطع الدجاج بها لمدّة ثلاث ساعات أو طوال الليل.
  • وضع قطع الدجاج المتبلة في قدر مناسب الحجم ووضعها بالفرن على درجة حرارة 200 لمدّة ثلاثين دقيقة دون غطاء إلى أن تنضج.
  • تقديم الدجاج ساخناً بجانب الأرز الأبيض، أو الثوميّة، والبطاطا المقليّة، والسلطات.
Source: mawdoo3.com