books chicken kofta with cream cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken pie with cream cheese
# Cream Chantilly with cream cheese
# Beehive with cream cheese
# Thyme rolls with cream cheese
# Creamy cream cheese
# Cream cheese whipping cream
# How to prepare cream cheese
# Cream cheese kalasaj
# Kofta stuffed with cheese
# Potato Kofta with Cheese
# Kofta fingers with cheese
# Kofta balls with cheese
# Nesto cream cheese
# Chicken Kibbeh with Cheese
# Chicken Shawarma tray with cheese
# Chicken breast with creamy sauce
# Chicken Kofta with Mozzarella Cheese
# Roasted chicken stuffed with cheese
# Chicken Parmesan Cheese
# Cream cheese sauce
View more
Source: mawdoo3.com
كفتة الدجاج بالجبنة الكريمية (Info)
| مدَّة التحضير | 20 دقيقة |
| تكفي لِـ | 6 أشخاص |
المكوِّنات
- حبة متوسطة من البطاطس.
- أربع قطع كبيرة من فيليه الدجاج.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح، الأوريجانو، الريحان، الكزبرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
مكوِّنات الحشوة:
- عشر مكعبات من الجبنة الكريمية.
- نصف كوب من الفطر المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
مكوِّنات التغليفة:
- بيضتان.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- كوبان من الكعك المطحون.
- زيت ذرة للقلي.
طريقة التحضير
- غمر البطاطس في قدر كبير بالماء ووضعه على النار المتوسطة الحرارة حتى تنضج، ثم تقشيرها وتركها جانباً.
- طحن قطع الدجاج مع البطاطس في مفرمة اللحم، ثم إضافة الملح والبهارات وتقليب الخليط بالأصابع جيداً للحصول على عجينة.
- تشكيل العجينة على شكل أقراص متوسطة الحجم.
- خلط مقادير الحجم جيداً.
- حشي وسط أقراص الكفتة بمقدار ملعقة كبيرة من الحشوة وإقفالها جيداً وتشكيها على شكل أصابع.
- خفق حبتي البيض مع الملح والفلفل الأسود، ثم غمس أصابع الكفتة وتقليبها جيداً لتتغطى وتغطيتها بالكعك المطحون مع الضغط عليها ليلتصق بها.
- تسخين زيت الذرة في المقلاة وقلي أصابع الكفتة على دفعات حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تصفيتها من الزيت الفائض.
