books chicken breast stuffed with cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كيلوغرام من صدر الفراخ المسحب والمدقوق بمدقة الثوم. أربع شرائح من الحبش. ثماني شرائح من الجبن الأصفر المبشور. ملح وفلفل أسود. كوب وربع من الطحين الأبيض. بيضتان. كوب وربع من البقسماط. زيت ذرة للقلي.
طريقة التحضير نضع قطعة من صدر الفراخ المسحب والرقيق على ورقة من الزبدة، ثمّ نتبلها بالملح والفلفل. نضع شريحة من الحبش فوق صدر الفراخ السابق، ثمّ نرش القليل من مبشور الجبن فوقها، ثمّ نغطيه بشريحة أخرى من الحبش. تغطي شريحة الحبش العلويّة بقطعة أخرى من صدر الفراخ المسحب. نلف ورقة الزبدة مع طبقات الفراخ حتى نحصل على شكل اسطواني، ونضغط عليها قليلاً من جميع الجهات بواسطة السكين. نمزج البيض، والملح، والفلفل بشكلٍ جيّد في وعاء. نغمس رولات الفراخ المحشيّة بالطحين حتى يغطي جميع جوانبها، ثمّ نغمسها بالبيض والبقسماط. نسخن كميّة كافية من الزيت في قدر على حرارة عاليّة. نقلي صدور الفراخ المحشيّة في الزيت لمدة لا تقل عن خمس دقائق مع التقليب المستمر حتى تصبح مقرمشة وذهبيّة اللون. نرفع صدور الفراخ بالجبن من الزيت، ونضعها على مناديل ورقية لامتصاص الزيت الفائض.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.