books beef burger stuffed with cheese

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Burger stuffed with cheese and meat # Beef burger with cheese # Roasted meatballs stuffed with cheese # Rolled goulash stuffed with cheese # Chicken breast stuffed with cheese # Cheese burger patties # Dates stuffed with walnuts and cheese # Cheese stuffed masabib # Roasted chicken stuffed with cheese # Kofta stuffed with cheese # Cheese stuffed bites # Cheese stuffed float # Samoon stuffed with cheese # Mini beef burger with cheese # How to stuff samosas with cheese # Preparing the tomato cheese filling # Cheese with liquid cheese # French fries with cheese and meat # Lasagna with cheese and meat # Making cheeseburger rolls

برغر اللحم المحشو بالجبنة (Info)

مدّة الطهي	20 دقيقة
تكفي لِ	10 أشخاص

المكوّنات

كيلوغرام من اللحمة المفرومة.
الفلفل الأسود، والملح- حسب الرغبة -.
نصف كيلوغرام من جبن شيدر الأحمر الصحيح.
خبز البرغر.

للتقديم:

شرائح دائرية من البندورة.
القليل من أوراق الخس.
المايونيز.
شرائح من البصل الأحمر.

طريقة التحضير

وضع كلٍ من: اللحمة المفرومة، الملح والفلفل في طبق عميق وتقليب الخليط جيداً بملعقة خشبية حتّى تجانس الخليط.
تشكيل اللحمة على شكل كرات متوسطة الحجم ثمّ وضعها في طبق جانباً.
تقطيع جبن الشيدر إلى مكعبات ثمّ وضعها في طبق جانباً.
أخذ كرة من اللحمة وحشوها بالجبنة وإغلاقها جيداً لضمان عدم خروج الحشو أثناء الطبخ ثمّ تكرار العملية مع باقي كرات اللحمة.
وضع اللحمة المحشوة بالجبن في طبق واسع ثمّ وضعها جانباً.
وضع كمية من الزيت في مقلاة واسعة ثمّ وضع المقلاة حتّى تسخين الزيت على نار متوسطة.
إضافة كرات اللحمة المحشوة بالجبن إلى الزيت الساخن وتركها على النار لمدّة من دقيقتين إلى أربع دقائق على كل جانب.
إخراج البرغر المحشو بالجبن من الزيت ووضعها في طبق واسع جانباً.
فتح خبز البرغر بسكينة حادة ثمّ دهن الخبز من الداخل بالمايونيز.
توزيع شرائح البندورة، والبصل، والخس فوق المايونيز داخل خبز البرغر.
وضع كرات البرغر المحشوة بالجبن فوق الخضروات، والمايونيز داخل خبز البرغر.
ترتيب سندويشات البرغر بصحن تقديم مناسب ثمّ تقديمها مباشرة مع مزيد من المايونيز، والمخللات.