كتب roasted chicken stuffed with cheese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كرات اللحم المحمر المحشوة بالجبنة
# المصابيب المحشية بالجبنة
# كفتة محشية بالجبنة
# برغر محشي بالجبنة واللحمة
# لقيمات محشية بالجبنة
# عوامة محشية بالجبنة
# الصمون المحشي بالجبنة
# صدور الفراخ المحشوة بالجبنة
# كبة الدجاج بالجبنة
# فطيرة الدجاج بالجبنة الكريمية
# صينية شاورما الدجاج بالجبنة
# دجاج بالجبنة البارميزان
# كفتة الدجاج بالجبنة الكريمية
# بطاطا محمرة بالجبنة والشطة
# جلاش ملفوف ومحشو بالجبنة
# برغر اللحم المحشو بالجبنة
# السميد المحموس بالجبنة
# طريقة حشو السمبوسة بالجبنة
# إعداد حشوة البندورة بالجبنة
# جبنية بالجبنة السائلة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
دجاج محمر محشي بالجبنة (معلومة)
| مدّة التحضير | 10 دقائق |
| مدّة الطهي | 17 دقيقة |
| يكفي لِـ | شخصين |
المكوّنات
- 150 غراماً من جبنة البارميزان المبشورة.
- نصف كوب من البقسماط.
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- كوب من جبنة البروفولون.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- فص من الثوم المفروم.
الدجاج:
- قطعتان من صدور الدجاج منزوعة العظم.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ثمان حبات من البندورة المُقطّعة.
- صلصة التغميس بالجبنة الجاهزة -للتقديم-.
طريقة التحضير
- خلط كلّ من البقسماط، والبقدونس، والثوم، وزيت الزيتون، وجبنة البارميزان، والبروفولون لتحضير خلطة الجبن، ثمّ تتبيل المكوّنات بالفلفل والملح، وإعادة خلطها جيّداً.
- وضع قطع الدجاج على لوح التقطيع، وعمل شقّ جانبي في كلّ واحدة منها، لتصبح على شكل جيب، ثمّ تتبيلها بالملح والفلفل الأسود.
- حشي قطع الدجاج بحشوة الجبنة بشكل كامل، ثمّ إغلاق الجيب من خلال الضغط عليه.
- تقليب الدجاج في مقلاة تحتوي على زيت الزيتون ومحمّاة مُسبقاً، مع تقليب كلّ جانب لمدّة أربع دقائق.
- رفع الدجاج من المقلاة ووضعه في صينية الفرن، وإضافة البندورة، ورشّ خليط الجبنة المُتبقّي عليه، ووضع القليل من صلصة الجبنة بجانبه، ثمّ إدخال الصينية إلى الفرن لمدّة خمس دقائق حتى يُشوى الدجاج.
- إخراج الصينية من الفرن عندما اكتساب الجبنة لللون البنيّ أو عند غليان الصلصة.
