books rice with green beans and dill
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Green beans with rice and dill
# Inverted rice with green beans
# Egyptian kofta with rice and dill
# green beans and rice
# Koshary rice with green beans
# Rice with green beans and meat
# Green rice with dill
# dill rice
# Basara with green beans
# Bulgur with green beans
# Taamiya with green beans
# Spicy falafel with green beans
# Rice with beans the Lebanese way
# green rice
# Rice with coriander and green lemon
# Rice with ginger and green onions
# Rice with dill and shrimp
# Pickled cucumber and dill with spices
# Benefits of fennel and dill seeds
# Bozrok with cream sauce and dill
View more
Source: mawdoo3.com
الأرز بالفول الأخضر والشبت (Info)
المكونات
- دجاجةٌ بوزن كيلوغرام.
- بصلةٌ متوسطة الحجم.
- ثلاثُ فصوصٍ من الثوم.
- عودٌ من القرفة.
- حبتان من الليمون الأسود المجفف (اللومي).
- رشةُ ملح.
- رشةٌ من فلفل الأسود.
- ثلاثةُ أكوابٍ من أرز بسمتي.
- نِصفُ كيلوغرام من الفول الأخضر .
- رَبطتا شبت أخضر.
- ملعقةٌ من السمنة.
- رُبع ملعقةٍ صغيرةٍ من الزّعفران.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من بهارات الكاري.
طريقة التحضير
- نضع ملعقةً من السمنة في قدر، ثمّ نضع بصلةً مفرومةً فرماً ناعماً ونقلّبها، ثم نضع ثلاث فصوصٍ من الثوم، وعود القرفة، والليمون الأسود، والفلفل، والملح، ونقلّب المكونات مع بعضها، ثمّ نضع الدّجاج، وبعدها نُضيف الماء، ونتركه حتى ينضج الدّجاج.
- نغسل الأرز وننقعه لمدة ساعة على الأقل، ثمّ نُصفيه من الماء.
- نضع ملعقةً من السمنة في قعر آخر، ثمّ نضع عليها الشبت ونقلّبها، ثمّ الزّعفران والفول ونخلط المكوّنات مع بعضها.
- نضع الأرز على الفول والشبت، ثم نُضيف مرقةَ الدّجاج على الأرز حتى تغمره، ونضعه على نارٍ عاليةٍ حتى يَجف المرق عنه، ثمّ نغطّيه ونضعه على نارٍ خفيفة، ونتركه حتى ينضج، وبعدها نقدّمه في طبقِ التقديم مع الدّجاج المُحمّر واللبن والسلطة.
