books spicy falafel with green beans
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات مئتان وعشرون غراماً من الفول الأخضر. رشّة من صودا الخبز. حبّة من البصل الأبيض. رشّة من الفلفل الأحمر الحريف. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الكمّون. ملعقتان صغيرتان من البقدونس الطازج، والمفروم بشكلٍ ناعمٍ. عصير نصف حبّةٍ من الليمون الحامض. ملح. كميّة من الزيت النباتي للقلي.
طريقة التحضير وضع الفول في وعاءٍ عميق، وغمره بالماء البارد، ثمّ تركه لينقع لمدة ليلةٍ كاملة. تصفية الفول من ماء النقع، ووضعه في الخلاط الكهربائي. فرم البصل على شكل مكعباتٍ ناعمة، وإضافته إلى الخلاط. تنكيه الفول بمزيج البهارات المشكلة، بالإضافة إلى صودا الخبز، والليمون، وتشغيل الخلاط الكهربائي على سرعةٍ متوسطة. سكب العجينة الناتجة في وعاءٍ مناسب، وتركها جانباً لمدّة ثلاثين دقيقة لترتاح وتتمازج النكهات. إضافة الملح إلى العجينة، وتقليبها جيداً. تشكيل طعميّة الفول إلى كراتٍ متوسّطة الحجم. تسخين كمية الزيت النباتي على نارٍ متوسّطة الحرارة. قلي حبات الطعميّة في الزيت حتّى تنضج وتصبح ذهبية اللون. إزالة الطعميّة من الزيت، ووضعها على ورق النشاف للتخلّص من الزيت الزائد.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.