books rice with coriander and green lemon
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Brown rice with coriander
# Coriander spiced rice
# Rice with green coriander
# Mombar with rice and coriander
# Coriander Potato
# Potatoes with coriander and garlic
# Shish barak with coriander
# Hawawshi with coriander
# Grilled chicken with coriander
# Algerian rotisserie with coriander
# Indian coriander chicken curry
# Chicken Tikka With Coriander
# Lamb liver with coriander
# Hummus with coriander and chili
# Spicy Potatoes with Coriander
# Sinjari fish with coriander
# Squid with coriander
# Grouper fish with coriander
# Baba Ghanoush with coriander and yogurt
# Carrot and coriander soup
View more
Source: mawdoo3.com
الأرز بالكزبرة والليمون الأخضر (Info)
| مدة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- كوب ونصف من أرز بسمتي، مغسول جيداً ومنقوع في الماء لمدة ثلاثين دقيقة.
- ملعقة صغيرة من بودرة الكاري.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- حبة صغيرة من البصل، مفرومة.
- فصان من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الليمون المطحون (لومي حامض).
- ثلاثة أكواب من مرق الخضار الحار.
- ضمة صغيرة من الكزبرة المفرومة.
- القليل من حبوب الهال.
- عود من القرفة.
- نصف كوب من الكاجو المحمص، مفروم.
طريقة التَّحضير
- وضع زيت الزيتون في قدر، ووضع القدر على نار متوسطة الحرارة، وتحميص كلٍ من: الكاري، الكزبرة والكمون وتحريك المزيج إلى أن تفوح رائحته.
- إضافة البصل والثوم وقليهما حتى يطرى البصل، وإضافة الأرز وتحريكه لمدة دقيقتين.
- إضافة كلٍ من: المرق الحار، بودرة اللومي، القرفة والهال، وطهي المواد مع بعضها جيداً، ثم يتم خفض الحرارة وتغطية القدر بإحكام إلى أن ينضج الأرز تماماً.
- نفش الأرز باستخدام شوكة الطعام، وإضافة الكزبرة وتحريكها جيداً.
- تقديم الأرز في طبق مناسب مع تزيين الوجه بالكاجو.
