books koshary rice with green beans
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Inverted rice with green beans
# Rice with green beans and dill
# Rice with green beans and meat
# green beans and rice
# Basara with green beans
# Bulgur with green beans
# Taamiya with green beans
# Spicy falafel with green beans
# Green bean risotto
# Spiced green beans with yogurt
# Inverted spring green beans
# How to cook green beans
# How do I cook green beans
# Green beans with bananas
# Upside-down green beans with meat
# How to preserve green beans
# How to boil green beans
# Preparing green beans with oil
# How to freeze green beans
# Rabieh green beans with meat
View more
Source: mawdoo3.com
كشري أرز بالفول الأخضر (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 10 دقائق |
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي ل | 4 أشخاص |
المكوّنات:
- ثلاثة أكواب ونصف أرز بسمتي.
- خمس قطع لحم بالعظم.
- كيس فول أخضر مجمد مقشر.
- حزمتان من الشبت المفروم.
- ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
- عودان من القرفة.
- خمس حبّات هال.
- أربع حبّات قرنفل.
- ست حبّات فلفل أسود.
- حبة بصل مقطعة إلى أرباع.
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- ملح "حسب الرغبة".
طريقة التحضير:
- وضع قليلاً من الزيت في قدر واسع، ورفعه على النار وإضافة اللحم إليه وقليه قليلاً.
- إضافة الماء المغلي إلى اللحم، وتركه ليغلي مع اللحم مع الحرص على إزالة الرغوة.
- إضافة القرفة والهال والفلفل الأسود والبهارات المشكلة، ثمّ إضافة الكركم بعد أن ينضج اللحم.
- رفع اللحم وتصفيته من المرق.
- وضع قليلًا من الزيت في نفس القدر، ثمّ إضافة الفول وتحريك المكوّنات قليلًا مع الكركم وإضافة نصف كمية الشبت والتحريك.
- إضافة اللحم والتحريك، ثمّ إضافة مرق اللحم وترك المكوّنات حتّى تغلي معًا مدّة خمس دقائق.
- رفع قطع اللحم ثمّ إضافة أرز البسمتي المغسول والمنقوع والمصفى من الماء، وإضافة باقي كمية الشبت والتحريك جيدًا حتّى تختلط المكوّنات معًا.
- ترتيب قطع اللحم على وجه الأرز ثمّ تغطيتها بورق الألمنيوم ورفعهاعلى نار هادئه حتّى يجف الماء عنها، ثمّ تركها مدّة عشر دقائق أخرى، ثمّ سكب الطبق في صينية وتقديمه مع اللبن الرائب.
