books quail stew preparation
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Quail Shelter Preparation
# Quail preparation
# Quail eggs preparation
# Potato stew
# Stew meat and vegetables
# Vegetable stew with tamarind
# Thai meat and sweet potato stew
# Vegetable stew with lamb
# Green bean stew with meat
# Bean stew with chicken
# Chicken stew with flower
# Eggplant and chickpea stew
# green bean stew
# Mombar lamb stew
# Beef stew with tomatoes
# Macaroni with sour shalgam stew
# Chicken broccoli stew
# How to make kibbeh stew
# Soup and stew
# Potato stew with tomatoes
View more
Source: mawdoo3.com
تحضير يخني السمان (Info)
المكونات
- ستة من طائر السمان.
- ثلاث ملاعق من الزبدة.
- بصلة مقطعة إلى شرائح دائرية.
- أربعة فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح.
- عشر ثمار مشروم مقطعة إلى شرائح.
- فلفل حلو ملون مقطع إلى شرائح.
- ثمرتا طماطم مقطعة إلى شرائح.
- ثلاث ملاعق من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل.
- ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
- نصف ملعقة شطة مجروشة.
طريقة التحضير
- اغسلي طيور السمان وقطعيها إلى نصفين، ثم رشي القليل من الملح والفلفل الأسود عليها.
- ضعي القليل من الزبدة في المقلاة، وضعي السمان، قلبيه بشكل مستمر حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم ضعيه في طبق ودعيه جانباً.
- في قدر ضعي البصل والثوم مع القليل من الزبدة، قلبيهم على نار هادئة حتى يتحول لونهم إلى اللون الذهبي، وبعد ذلك ضعي المشروم والفلفل الملون، والطماطم، وحركيهم جيداً.
- ضعي عصير الليمون والملح والفلفل والبهار المشكل، والكزبرة الناعمة والشطة والماء في القدر ودعيهم حتى الغليان.
- ضعي السمان في القدر أيضاً، وغطي القدر ودعيه على نار هادئة لحوالي النصف ساعة.
- ضعي اليخني في طبق للتقديم، ومن الأفضل تقديمه بجانب طبق أرز بالشعيرية.
