books potatoes with coriander and pepper
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Coriander Potato
# Spicy Potato with Coriander
# Potatoes with coriander and garlic
# Spicy Potatoes with Coriander
# Potatoes with garlic and coriander
# Shish barak with coriander
# Hawawshi with coriander
# Grilled chicken with coriander
# Algerian rotisserie with coriander
# Indian coriander chicken curry
# Brown rice with coriander
# Coriander spiced rice
# Chicken Tikka With Coriander
# Lamb liver with coriander
# Hummus with coriander and chili
# Sinjari fish with coriander
# Squid with coriander
# Grouper fish with coriander
# Baba Ghanoush with coriander and yogurt
# Carrot and coriander soup
View more
Source: mawdoo3.com
البطاطس بالكزبرة والفلفل (Info)
| مدّة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكونات
- خمسة فصوص من الثوم المهروس.
- نصف كوب من الكزبرة المفرومة.
- أربع حبات من البطاطس كبيرة الحجم المقطّعة إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح والكزبرة مطحونة.
- قرن من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً.
- ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود والكمون.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- القليل من زيت الذرة للقلي.
طريقة التحضير
- وضع كمية من الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة الحرارة وتركه حتى يسخن ثمّ إضافة مكعبات البطاطس وقليها حتى يصبح لونها ذهبي اللون.
- وضع زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة وإضافة الثوم وتقليبه قليلاً ثمّ إضافة مكعبات البطاطس المقلية إلى الخليط وتقليبهم بهدوء لدقائق معدودة مع البهارات والفلفل الأخضر.
- رفع المقلاة عن النار ثمّ إضافة الكزبرة الطازجة عليها.
- سكب البطاطس في طبق التقديم وتقديمها ساخنة.
