books pizza with meatballs
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Meatballs in white sauce
# Swedish meatballs
# Creamy meatballs
# Making meatballs
# Swedish meatballs recipe
# Meatballs method
# How to make tomato meatballs
# How to make meatballs with sauce
# Meatballs with yoghurt sauce
# Creamy meatballs with mushrooms
# Meatballs and lentil soup
# Free meatballs with barbecue sauce
# Spaghetti with meatballs and cheese
# Spaghetti with meatballs
# Turkish Meatballs Kofta
# Preparing meatballs in tomato sauce
# Preparing meatballs in white sauce
# Pomegranate soup with meatballs
# Meatballs with curry sauce
# Meatballs with dill sauce
View more
Source: mawdoo3.com
بيتزا مع كرات اللحم (Info)
المكوّنات
العجينة:
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- أربع ملاعق صغيرة من الحليب السائل.
- كوب من الماء الفاتر.
- فلفل أبيض حسب الذوق.
- كوب من الطحين.
الحشوة:
- حبتان من البندورة مهروستان.
- ستة سنون من الثوم.
- ستون مليلتر من زيت الزيتون.
- مئة وخمسون غراماً من جبن الموزاريلا.
- حبة من البصل مُقطّعة.
- حبة من الفليفلة الخضراء مُقطّعة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- مئتان غرام من لحم البقر مفروم.
ريقة التحضير
- نحضر العجينة، فنمزج كلاً من الخميرة، والسكر في نصف كوب من الماء الساخن، ونُحرّك المزيج جيداً.
- نمزج نصف كمية زيت الزيتون مع الملح، والطحين، وما تبقى من كوب الماء.
- نضيف كلاً من الحليب، والفلفل الأبيض، ثم نعجن الخليط لمدّة عشر دقائق.
- نترك العجينة تخمر لمدّة ستين دقيقة.
- نمدّ العجينة في صينية، ثم نُدخلها إلى فرن مُسخن مُسبقاً على نار متوسّطة، وندعها لمدّة عشر دقائق.
- نُشكّل اللحم إلى كرات صغيرة، ثم نُنكّهها بالفلفل الأسود، والملح.
- نحضر الحشوة، فنُسخن ما تبقى من الزيت في قدر على النار، ثم نضيف كلاً من الثوم، والبصل، وكرات اللحم.
- نضيف البندورة بعد أن تنضج كرات اللحم، ثم نُزيلها عن النار عند غليان المزيج.
- ندهن العجينة بصلصة البندورة، ثم نضيف كرات اللحم لها.
- نزيد الفليفة، ثم نرش الجبن على وجهها.
- نُدخل الصينية إلى فرن مُحمى مُسبقاً، وندعها لمدّة عشر دقائق.
