ندعك المكونات جيداً بأيدينا حتى يتكون لدينا خليط متجانس من اللحم والصلصة.
نضع خليط اللحم في وعاء عميق، ثم نقطّعه لكرات متساوية متوسطة الحجم.
نجلب صينية دائرية كبيرة ثم ندهنها بالزيت ونرتب كرات اللحم فيها.
ندخل الصينية في الفرن، ثم نشعله على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونتركها لمدة نصف ساعة، على نار هادئة حتى تنضج بشكل كامل، مع المراقبة والتقليب حتى لا تحترق أو تلتصق بالصينية.
بعد أن تنضج كرات اللحم، نخرج الصينية من الفرن، نضعها في طبق التقديم، بجانب الصلصة الباردة والمقبلات والسلطات.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.