books free meatballs with barbecue sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# barbecue sauce # Nutritional value of barbecue sauce # Meatballs in white sauce # How to make meatballs with sauce # Preparing meatballs in white sauce # Meatballs with dill sauce # Grilled meat greased with barbecue sauce # Grilled meat with barbecue sauce # Meatballs with yoghurt sauce # Preparing meatballs in tomato sauce # Meatballs with curry sauce # How to season barbecue meat # barbecue stove # How to season barbecue fish # barbecue art # Korean barbecue sauce # Chicken balls with tomato sauce # Kofta balls with sauce # Chocolate balls with sauce # Free trading

كرات اللحم الحرة مع صلصة الشواء (Info)

مدة التحضير	20 دقيقة
مدة الطبخ	30 دقيقة
عدد الحصص	8 أشخاص
طريقة الطهي	خبز وغلي

المكونات

مئتان وخمسون غراماً من لحم البقر المفروم.
مئتان وخمسون غراماً من نقانق لحم العجل المُزال غلافه.
مئتان وخمسون غراماً من النقانق المُزال غلافه.
ربع كوب، أو ستون ملليلتراً من الماء الساخن.
مكعب ماجي، أو مرقة اللحم.
ملعقة طعام من الأوريجانو المجفف (الزعتر البري).
ملعقة طعام من الحبق المجفف.
بصلة متوسطة الحجم مقطّعة ورفيعة.
ستة فصوص من الثوم المهروس.
نصف رغيف، أو مئة وخمسون غراماً من الباغيت المقطّع لقطع صغيرة.

مكونات خليط الصلصة:

ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة.
بصلة صغيرة مقطعة ورفيعة.
نصف كوب، أو 125 ملليلتراً من الماء الساخن.
مكعب ماجي، أو مرقة اللحم.
نصف كوب، أو مئة وعشرون ملليلتراً من دبس الرمان.
ثلث كوب، أو تسعون ملليلتراً من صلصة الشواء (باربكيو).

طريقة التحضير

تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ووضع صينية الفرن في الوسط، وتغطيتها بورق الألمنيوم؛ لتسهيل تنظيفها.
مزج اللحم المفروم مع نوعي النقانق في وعاء كبير دائري، وخلط المكوّنات جيداً حتى تمتزج معاً.
إضافة الماء، ومرقة الماجي المفتتة، والزعتر البري، والحبق، والثوم، والبصل لخليط اللحم والنقانق، ومزج المكوّنات لمدّة تتراوح من ثلاث إلى أربع دقائق يدوياً، أو باستخدام ملعقة خشبيّة.
خلط قطع الخبز الصغيرة تدريجياً مع المزيج حتى تندمج جميع المكونات.
صنع كرات لحم صغيرة الحجم، ثمّ وضعها في صينية الفرن، وخبزها لمدّة عشرين دقيقة تقريباً، أو حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
تذويب الزبدة على حرارة متوسطة، وقلي البصل حتى يذبل مع مراعاة تحريكه، ثمّ إضافة الماء، ومرقة الدجاج، والماجي، وباقي المكونات؛ لتحضير الصلصة.
خفض درجة الحرارة، وترك المكوّنات على النار لمدّة خمس عشرة دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تتسبك الصلصة.
وضع كرات اللحم المطبوخة في وعاء دائري، وسكب الصلصة عليها، وتوزيعها بشكل متساوٍ، ثمّ تقديم الطبق ساخناً.

Source: mawdoo3.com