وضع مقدار كوبين من الخل في قدر رفعه على النار حتى يغلي ثمّ إضافة البصل إليه وتركه يغلي مع الخل غلوة واحدة ثمّ رفع من الخل وإضافة الجزر وتركه يغلي غلوة واحدة ثمّ رفعه من الخل.
إضافة الفلفل إلى الخل وتركه يغلي غلوة واحدة ثمّ رفعه من الخل.
طحن حبوب الخردل وإضافة الكركم، والملح، والسكر إليها وإضافة خليط التوابل إلى الجزر، والبصل، والفلفل الأحمر الحار وتقليب المكوّنات معًا وإضافة الخل الإضافي إليها ووضع الخليط في مرطبانات معقمة دون إضافة الماء إليها أبدًا.
ترك المخلل مدّة يومٍ كامل قبل تناوله حتى يصبح جاهزًا ثمّ تقديمه.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.